Pancakes pour un petit dejeuner sympatoche (crêpe américaine)

Good Morning America ! :)

Ingrédients : (pour 5 pancakes)

- 65g de farine (1/2 cup)

- 1 cuillère à café et demi de levure chimique

- une pincée de sel

- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre

- 60ml de lait (1/4 cup)

- 1 oeuf

- 3 cuillères à soupe de beurre fondu

Préparation :

- Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le sucre et le sel, puis verser le lait, le beurre et ajouter l'oeuf. Mélanger jusqu'à ce que la pâte devienne smoothie.

- Pour chaque pancakes, mettre une noisette de beurre sur la pôele, faire des pancakes de 2cm d'epaisseur (l'équivalent 1/4 cup).

À servir chaud avec du miel , de la confiture ou du Nutella ;)