lundi 12 novembre 2012

Tagliatelle au poulet

Ingrédients :
- Tagliatelle
- Du blanc de poulet
- 1 poivron rouge
- 1 boite de champignons
- Ail, huile d'olive, persil
- feuille de laurier et fromage bleu
- sel & poivre

Préparation :
- Faites revenir le poivron rouge avec de l'huile et l'ail
- Ajoutez les champignons puis le blanc de poulet coupé au préalable en dés
- assaisonner le tout avec du persil, sel, poivre, feuille de laurier et un petit cube de fromage bleu
- faites cuire les pâtes, une fois cuites, ajoutez les dans la poêle avec l'ensemble et faites les revenir dans l'eau de la cuisson des pâtes (équivalent d'un verre)







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