Le clafoutis à l'honneur !

Dans mes placards, il y'a du thon, faisons un clafoutis au thon :)

Ingédients

- 2 œufs

- 15g de maïzena

- 20 cl de lait

- 10 cl de crème

- 140g de thon en boîte

- 50g de concentré de tomates

- Une quinzaine d'olives noires dénoyautées

- ½ oignon

- Sel, poivre & coriandre

Préparation

- Mélangez les œufs, le lait, la crème et la maïzena. Ajouter le concentré de tomates.

- Hachez les olives, émiettez le thon et émincez l'oignon. Ajouter le tout à la préparation et assaisonnez. Versez dans des ramequins.

    Cuisson : 30 min à 200°C.